康师傅回应老坛酸菜面重新上架 东山再起可惜无人买账销量尴尬

前不久被大家吐槽又无比嫌弃的康师傅老坛酸菜面，又悄然回归了。回想起3.15曝光的酸菜被工作人员用脚踩，很多网友都表示反胃，不敢再吃酸菜，导致康师傅老坛酸菜面销量惨淡，无人问津。日前康师傅回应老坛酸菜面重新上架，东山再起可惜无人买账销量尴尬，即使知道康师傅老坛酸菜泡面是干净卫生的，你还会选择它吗？

康师傅回应老坛酸菜面重新上架

所谓“来病如山倒，去病如抽丝”，食品企业的质量管理和品牌信誉培育也是这个道理。毁掉企业产品的质量信誉，可能只需要一个食品安全问题，只需要很短的时间，而培育产品的品牌信誉则需要企业久久为功，按照法律要求长期规范经营、严格管理，长期高标准履行每一个环节的质量安全把关责任。尤其是出现食品安全问题、遭遇信任危机的企业，应该付出更严格的责任，应该给市场和消费者一个更长的检验期来重新证明自己。

 

带文件复出的酸菜面，其实更需要带着责任复出。相关企业必须痛定思痛，举一反三地查找问题和漏洞，进一步健全完善质量安全管理机制，以最严格的标准落实法律对于食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录，以及食品生产管理、食品出厂检验记录的要求，确保每一个环节、每一个岗位、每一个人都承担最严格的责任，全力打造食品质量安全管理的闭环。

 

做好这些工作，才能减少甚至消除食品安全问题隐患和风险，才能把丢掉的质量信誉分数一点一点补回来。而监管部门更需要做的是，以问题为导向，以最严格的标准对食品企业及产品进行长效常态监管，倒逼督促企业把质量安全管理责任落到实处，这才是对企业最好、最有用的支持。

（免责声明：《康师傅回应老坛酸菜面重新上架 东山再起可惜无人买账销量尴尬》 所有图文源自网络，仅代表原作者观点，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权，请与站长联系，我们将尽快删除相关内容。）

标签： 康师傅 酸菜