将嫩玉米直接放入锅中蒸熟，一定要带着皮一起煮，煮好以后，不要控水，带着水一起装入塑料袋中密封好，如果是夏天，密封24个小时就可以了，如果是秋天，要密封48小时。

剥开已经发酵的嫩玉米，然后将整个玉米棒埋入麸皮中，最好再带些之前玉米发酵的汤汁，大家一定注意是整个玉米棒，然后继续发酵24个小时，这步骤其实是小麦麸皮发酵的同时，让玉米粒附带上麸皮的粮食味道。

24个小时以后把玉米粒搓下来，就可以拿去钓鱼了。

玉米是常见的钓鱼饵料，想要使用玉米制作钓鱼饵料，大家可以准备适量的玉米，用温水浸泡24小时，中间换四次水，避免玉米变质，浸泡好之后用水煮熟，在开花之前的状态是最好的。

然后将煮熟的玉米放凉，将玉米放在密封的瓶子里面，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，然后准备高浓度的白酒将玉米淹没之后发酵，冬季发酵一个星期左右就可以了，钓鱼的时候撒十几粒就可以打窝。

钓鱼饵料也可以用嫩玉米制作，准备嫩玉米、高度曲酒、蜂蜜、水，首先将玉米放在空的密封瓶里面，然后加入高度曲酒，最后加入蜂蜜，把饵瓶的盖子盖紧，将饵料混合均匀，放在阴凉的地方发酵三天，然后直接挂钩就可以使用。